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生ハム プロシュート クルード 切り落とし 12ヶ月熟成 スライス 200g 長期熟成 イタリア産 Prosciutto crudo 冷凍

310円

生ハム プロシュート クルード 切り落とし 12ヶ月熟成 スライス 200g 長期熟成 イタリア産 Prosciutto crudo 冷凍

しっかりした熟成香を楽しめます。美味しさと価格のバランスがベスト。普段使いの生ハムです。
長期熟成に耐えられる豚だけが厳選され、豚のもも肉と塩だけで一切の添加物を加えることなく、熟成されます。
豚はパルメジャーノ レッジャーノをつくるときにできる乳清(ホエー)を配合した飼料で育ったイタリアの白豚です。
このプロシュートを日本国内でスライス加工の際、厚みが一定でなかったりした切り落とし品(B品)です。
ハーフサイズで一列づつ白いフィルムが挟まれているので簡単にはがしてきれいに盛り付けができます。使い勝手良くお買い得な商品となっております。


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